ふわふわささ身♡塩ダレきゅうり和え♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

簡単にパパッと出来るサッパリあっさりな立派な1品〜(´・∀・`)ィェア♡!
このレシピの生い立ち
きゅうりがサッパリあっさり簡単に食べたくて(*´ 艸`)♡!浅漬け←ばかりなきゅうりちゃんをたまには塩ダレでと思い♡!

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材料

2人分程
  1. ささ身(鳥) 2切れ
  2. きゅうり 1本半程
  3. ((味つけ))
  4. ごま 大さじ2
  5. にんにくチューブ 2〜3センチ程!
  6. 少々(少しづつ味をみながら足してください←!塩がらくならないよう要注意です←!)
  7. ほんだし 小さじ1強程!
  8. 味の素 バーッとひとまわし程!
  9. 炒りごま ぉ好きな分だーけ!

作り方

  1. 1

    お鍋に水とお酒と塩を入れて沸騰させて1分程経ったら、ささ身を入れて火を通します〜!ささ身は直ぐに火が通りますよ〜!

  2. 2

    ザルに揚げて冷めるまで待ちます〜!

  3. 3

    ささ身が冷めるのを待つ間にきゅうりを棒←等で、ビニール袋に入れて小さめに叩きます〜!

  4. 4

    こんな感じにボコボコ〜(*´ 艸`)www!

  5. 5

    ささ身が冷めたら手で細めに割いてボウルに入れて、叩いたきゅうりも入れます〜!

  6. 6

    後は味つけして、まじぇまじぇ〜♡!

  7. 7

    簡単っっ♡!はいっ!完成〜(´・∀・`)ィェア〜♡!

  8. 8

    ※ぉ好みでラー油や、コチュジャンとか辛味←を少し入れてピリリっと♡させても美味ですよーぅ♡!

コツ・ポイント

食べる直前に和えるとささ身に味が入らず淡白…と言うか、、、パンチが無く物足りない感じになるので少し前に和えて冷やしておいて食べるのがベスト←かと(`・ω・´)ゝ♡!!!

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レシピ作者

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
に公開
完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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