冷やし中華☆にんにく仕立て

ちーこちゃん♡ @cook_40355380
冷蔵庫にタレを作り置きしておけば、食欲が無いときにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
夏に、祖母がよく作ってくれた味を再現しました。
作り方
- 1
☆タレ作り
鍋に水、
ガラスープの素、ほんだしを加えて煮立ったら
◎を入れて味を整える
(お吸い物より辛めに) - 2
すりおろしたニンニクを足したら、
すぐ火を止める。最後にごま油を入れたら、タレの完成!
冷やしておくとgood♡
- 3
茹でた麺に
お好みの具材をカットして盛り付け。
(卵は錦糸卵に) - 4
タレをかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
タレは火を止めてから、にんにくとごま油を入れることで、香りが一層引き立ちます。
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冷やし中華
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冷やし中華始めました☆
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冷し中華
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冷し中華♪
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❤冷やし中華❤タレ絶品❤
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