【さわやか！】はちみつレモンゼリー
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
さわやかな酸味と甘さのはちみつレモン。健康や美容に効果があるといわれてます。
暑い時期にぴったりの寒天ゼリーです 薬膳
このレシピの生い立ち
レモン＋はちみつで
・皮膚、のどを潤す
・夏バテ、疲労回復
効果があります
【レモン 薬膳】
・のどを潤す
・食欲不振
・暑気あたり
・つわり、胎児の安定
【はちみつ 薬膳】
・皮膚を潤す
・便秘解消
・咳、のど炎症
・血圧を下げる
【さわやか！】はちみつレモンゼリー
さわやかな酸味と甘さのはちみつレモン。健康や美容に効果があるといわれてます。
暑い時期にぴったりの寒天ゼリーです 薬膳
このレシピの生い立ち
レモン＋はちみつで
・皮膚、のどを潤す
・夏バテ、疲労回復
効果があります
【レモン 薬膳】
・のどを潤す
・食欲不振
・暑気あたり
・つわり、胎児の安定
【はちみつ 薬膳】
・皮膚を潤す
・便秘解消
・咳、のど炎症
・血圧を下げる
作り方
- 1
鍋に寒天、水を入れて混ぜます
-
- 2
火にかけ、フツフツしてきたら弱火にします
寒天を溶かすため、2分間混ぜます -
- 3
はちみつを入れて、混ぜます
-
- 4
レモン汁を入れて、混ぜます
※レモン汁が冷たい場合、寒天が固まります
その時は寒天が溶けるまで、弱火にかけます -
- 5
容器に入れて、冷やします
-
- 6
はちみつレモンシロップの作り方
- 7
レモンを洗い、水分をふき取ります
-
- 8
レモンを切り、種を取ります
今回はエキスを早く抽出するため、細かく切ってます -
- 9
清潔な容器に入れ、はちみつを入れて、混ぜます
-
- 10
2－3時間後、何回かかき混ぜるとエキスが早く出ます
-
- 11
ミント、ハッカ、はちみつレモンシロップをかけて完成です
-
- 12
作り方を動画にしています
https://youtu.be/lvWEN-mQY60 -
- 13
はちみつレモンシロップ＆ドライレモン
ID : 21828895 -
コツ・ポイント
※はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912583
