きのことバターコーン炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

きのことバターコーン炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
コーンが残っていたので余っているきのこを加えてバターコーン炒めにしようと思い作りました(^^)

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材料

3人分
  1. エリンギ 1パック
  2. まいたけ 1/2株
  3. かいわれ大根 1パック
  4. コーン缶 150g
  5. 醤油 大さじ1
  6. バター 20g
  7. 塩胡椒 少々
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    エリンギ・まいたけを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバターを入れ①の食材を入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    コーン・かいわれ・醤油を入れて炒め合わせ、塩胡椒・黒胡椒で味を整える

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

コーンの量はお好みで変更してください(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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