キムチ トマト 油揚げ冷やしオガタうどん

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

ベジタリアンの人に!
このレシピの生い立ち
豚キムチの代わりに油揚げを使いました❣️

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. トマト 1
  3. キムチ 70g
  4. 油揚げ 1/3枚
  5. 刻みネギ 適量
  6. 煎りゴマ 小さじ1
  7. 麺つゆストレート 70cc

作り方

  1. 1

    うどんは茹でて、氷水で冷やす

  2. 2

    油揚げは短冊切り、トマトは1センチ角くらいに切る

  3. 3

    器にうどん入れ、トマト キムチ 油揚げ乗せ麺つゆかける

  4. 4

    刻みネギ ゴマ トッピングする

コツ・ポイント

麺つゆの濃さは加減して下さい

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レシピ作者

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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