我が家の丼 サーモンとマグロの海鮮丼
HappyMasa3 @cook_40318236
刺身の残りでも作れる簡単おいしい、我が家の海鮮丼です。
このレシピの生い立ち
前日作った握りのネタの余りで翌日作りました。
握りとはまた違う美味しさがありました。
アプリでひらく作り方
- 1
寿司飯にワサビとマヨネーズを混ぜたワサビマヨネーズを好みの量と、刻み海苔、煎りごま、花がつおを振り掛けてて用意します。
- 2
用意した寿司飯の上にサーモンとマグロの刺身
アボカドスライスと卵焼きを乗せるだけで完成。
コツ・ポイント
お好みでオニオンスライス
大葉、山椒、茗荷など使ってください。
普通の白飯でも美味しいですが、寿司飯の方が更に美味しいかと思います。
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