ゴーヤの揚げ浸し

ゴーヤを無限に食べられます。苦味も少なく、ゴーヤが苦手な人にもオススメです。お弁当に、おつまみに、作り置きにどうぞ。

ゴーヤは今が一番美味しいですよね！素揚げにするとゴーヤの苦みが気になりません。

ゴヤの種には，立派な成分が。ちがったゴーヤ料理を食べたい時に。揚げてつけるから苦味もほとんどなくなります。

夏バテ知らず♡熱々でも、冷え冷えでも美味しいっ(^^)

3倍濃縮のつゆで作る揚げ浸しです(*^^*)甘いかぼちゃにゴーヤの苦味がアクセントに♪

簡単でおいしい。苦みのあるゴーヤ、これならドンドンお箸がすすみますよ。おかずにも、おつまみにもどうぞ。

苦～いゴーヤも苦味が和らぎ美味しく！家庭菜園の皮が硬いミニトマトも揚げることでお出汁が短時間で染みウマ美味しいおかずに♪

食欲不振になりがちな夏にひんやりピリ辛の揚げ浸しは食欲をそそります！

ゴーヤの苦みが嫌いな人でも食べれたよ。

生姜のはいった漬け汁に揚げた野菜をつけるだけ。夏のビタミン補給に是非１品。冷やして食べると美味しいので、作り置きにも便利です。ゴーヤのちょっとした苦さでお酒がすすむ^^; これが苦手な方はナスだけでも美味しいです

ズッキーニ（ID：21924917）でウマシだったのでゴーヤでレンジを使う煮浸しに。揚げ玉を加えれば揚げ浸し風になります。

切って揚げて漬けるだけ！簡単にできて美味しいです。揚げることによってゴーヤの苦味もとれ、冷やすと更に旨味がまします。

めんつゆで簡単！茄子の揚げびたし。カロリーが気になる方は揚げずに焼いてもＯＫ！漬け汁ごと素麺にかけても美味しい♪

新鮮ゴーヤを簡単で美味しくいただきます！(*^_^*)

ピーマンが丸ごと食べれちゃう、美味しくって栄養満点の１品です。(*^^)v

大根丸ごとのおろし蕎麦。大根おろしの汁が入るとまた違った麺つゆの味になります。大根おろしたっぷりめが好きなので多めです

簡単なのにとっても美味しい。おすすめです。

ゴーヤがモリモリ食べられます^ ^

めんつゆで簡単に作れます。大根おろしで油っぽさも少なくなります。

ゴーヤのほろにががたまらない濃い味の揚げびたしです☆

冷やしても暖めても美味しい、梅でさっぱり、見た目も涼しい夏メニューです！

我が家の定番夏メニュー揚げ浸しにゴーヤを入れてみました。茄子にピーマン、オクラ。夏野菜満載です。

野菜がいっぱい食べたい時にカラッと揚げたナスに出汁が染み込んでいて、おかずにもつまみにもぴったりのメニューです。

ヘタ以外、種ごと食べられます酒のアテや、お弁当にもOK

にが～いゴーヤをあま～いかぼちゃといっしょに食べちゃおう！

　「うちの子野菜嫌いじゃなかったっけ？」と思ってしまうほど、娘がもりもり食べてくれます。　そうめんやおそばの付け合わせにもグーだし、ご飯の上にのっけると、ご飯が進んで止まらなくなります。　調味料はめんつゆだけ。お手軽です。

野菜がパクパク食べられます！食欲のない夏にいい。おかずにも、つまみにもなりますよ。

新鮮なオクラをかんたんにまるごと頂ける一品！

茄子があればOKな簡単一品です。すぐ出来るのに料理できるっぽい感じになります(笑)

苦いゴーヤも油通しすれば食べやすくなります。出汁と胡麻で和えやさしい味です。　ズッキーニ・人参なども添えてカラフルに！