和風キノコソースハンバーグ

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

牛ひき肉100%のハンバーグ
このレシピの生い立ち
合挽きのお肉も美味しい
けれど牛ひき肉100%も
ハンバーグ最強。

和風キノコソースハンバーグ

牛ひき肉100%のハンバーグ
このレシピの生い立ち
合挽きのお肉も美味しい
けれど牛ひき肉100%も
ハンバーグ最強。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人
  1. 牛ひき肉 500g
  2. パン粉 大3
  3. 牛乳 50cc
  4. たまご 1個
  5. スパイス ナツメグ、オールスパイス
  6. エリンギ 適宜
  7. キノコ 一袋
  8. 大さじ3
  9. 醤油 大さじ3
  10. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛ひき肉

  2. 2

    パン粉に牛乳とたまご

  3. 3

    スパイスはこちら

  4. 4

    混ぜ合わせます

  5. 5

    フライパンへ

  6. 6

    しっかり焼きます

  7. 7

    キノコ

  8. 8

    エリンギは切り、小さく
    房を分けます

  9. 9

    フライパンにキノコと
    調味料の酒、醤油
    砂糖を入れて蒸し焼き

コツ・ポイント

牛肉のひき肉は
お肉の味を楽しみたい

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kojikamori
kojikamori @cook_40147104
に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
もっと読む

似たレシピ