サバ缶とシジミの炊き込みごはん

お米3合を水で洗い、白米を炊く時と同じ分量の水を入れる。線よりちょい下くらい。

シジミ大さじ2くらい

にんじん、千切り、
大さじ2くらい

サバ缶詰め、半分くらい。
(残り半分はお汁にするといいかも。)

キクラゲ、水戻ししたものをみじん切り。

エノキもみじん切り。

しょうゆ、大さじ1

酒、大さじ2

ごま油、大さじ1。

めんつゆ、大さじ1

できあがり〜

お好みで、塩をふったり、
しょうゆをまわし入れ、
好みの味加減にして下さい。仕上げにネギのみじん切りをパラリ。