我が家の丼☆簡単サーモン丼

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

超カンタンな我が家の丼です。包丁を使うのが面倒なら、サーモンのお刺身はそのまま乗せても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身が残ったのでなんとかおいしく食べたくて…(*´꒳`*)

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材料

1人分
  1. サーモン 好きなだけ
  2. ご飯 1膳くらい
  3. もみのり 適量
  4. 半熟卵 1個
  5. 柚子胡椒 好きなだけ
  6. 麺つゆまたはしょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    サーモンのお刺身は1〜2センチ幅に切っておく。

  2. 2

    ご飯にもみのり、サーモン、半熟卵を乗せて柚子胡椒を添える。お好みで麺つゆかしょうゆをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

サーモンを乗せたら真ん中あたりをくぼませておくと半熟卵が乗せやすいです。

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レシピ作者

まぁやん☆もりもり5
に公開
新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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