エビとキウイのマリネ

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キウイ×エビ×クリームチーズの切って和えるだけの簡単!うれしいかけ算レシピ♪

このレシピの生い立ち
キウイの甘さと酸味にクリームチーズの塩味は海老に絶対合うと思い作ってみました。間違いなく美味しくなりました!

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材料

2人分
  1. 海老 6尾
  2. グリーンキウイ 1個
  3. クリームチーズ 20g
  4. パプリカ(黄) 少々
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 岩塩 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    海老は背ワタを取り除き茹う。キウイはいちょう切り。クリームチーズは短冊切り。パプリカはみじん切り。

  2. 2

    ①を皿に盛りつけオリーブオイル・岩塩・ブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

カットして和えるだけ!コツは特にありません。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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に公開
『レンレンのひとりごと…』http://blog.goo.ne.jp/007chimaよろしくお願いします。
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