抹茶ロールケーキ

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

餅入りのロールケーキ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うロールケーキがたべたくなって

抹茶ロールケーキ

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いつもと違うロールケーキがたべたくなって

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材料

25×15㎝の型
  1. 2個
  2. 砂糖 20g
  3. 薄力粉 35g
  4. 抹茶 1g
  5. 白玉粉 10g
  6. 餡子 30g

作り方

  1. 1

    薄力粉をふるう

  2. 2

    ボールに卵と砂糖を入れ湯煎しながら泡立てる。しっかりつのが立つくらい泡立てる

  3. 3

    3に1を入れて泡を潰さないように粉が残らないようにしっかり混ぜる

  4. 4

    トースター900ワットで5分30秒~6分焼く

  5. 5

    白玉粉に水20gを混ぜ
    レンジ600ワットで30秒加熱して混ぜる。20秒加熱して混ぜる。もう一回20秒加熱して混ぜる

  6. 6

    6に片栗粉をまぶして15㎝の長さに伸ばす

  7. 7

    5に7とあんこを細長く置いて巻く

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白いぐれーぷ
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料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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