めっちゃ簡単な小松菜の茎の炒め物

マルんちの丸顔's cooksnap of when they made めっちゃ簡単な小松菜の茎の炒め物.
食いしん坊♡♡
食いしん坊♡♡ @cook_40319594

めっちゃ簡単だけど、シーチキンとマヨネーズのお陰で？箸が進むよ。ちょっとお醤油を垂らしてもgood！
このレシピの生い立ち
小松菜の葉っぱをスムージーに使うので、毎度、茎の調理法を模索中。今回は冷蔵庫のシーチキンと目が合いました（笑）黒胡椒を振ると、お酒のアテにも良いよ♡

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材料

2名分
  1. 小松菜の茎 5〜6束分
  2. シーチキン（水煮） 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜の茎のは3cmぐらいにカットしておこう。シーチキンは缶を開けるだけ。マヨネーズもスタンバイ。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを入れてシーチキンと絡ませ、小松菜の茎も投入！茎をお好みの固さまで炒めたら、できあがり！

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで。シーチキンがオイル漬けなら少なめの方が良いかも。小松菜の茎を柔らかくしたい場合は先に小松菜の茎から炒めてね。

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レシピ作者

食いしん坊♡♡
食いしん坊♡♡ @cook_40319594
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食べることが大好き♡料理をすることも大好き♡スゴイものは作れないけど、冷蔵庫の中を覗きながら「さぁ、何作ろう？？？」と考えるのが好き♡在宅勤務中の良い気分転換にもなってるかなぁ。簡単で身体に優しくおいしいもの(^^)を目指しているので、良ければ遊びに来てねー。
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