和風おでん・イタリアンおでん
小泉成器（公式） @cook_40308233
左右別の熱源搭載のセパレートグリラーならではのレシピです！！
使用商品：コイズミセパレートグリラー(KSG-1200)
このレシピの生い立ち
コイズミ「セパレートグリラー」を使えば、一度に2種類の調理。料理の幅が広がります。
和風おでん・イタリアンおでん
左右別の熱源搭載のセパレートグリラーならではのレシピです！！
使用商品：コイズミセパレートグリラー(KSG-1200)
このレシピの生い立ち
コイズミ「セパレートグリラー」を使えば、一度に2種類の調理。料理の幅が広がります。
作り方
- 1
コイズミ「セパレートグリラー」KSG-1200を使ったレシピです。
-
- 2
大根は下ゆでをする。
- 3
トマトはヘタを取り、ヘタがついていた面の反対側に十字に浅く切り込みをつける。
- 4
仕切り深なべにA とB をそれぞれまぜ合わせ具材と一緒に入れ、HI で加熱する。
- 5
沸とうしたらフタをしLOW でさらに約1 時間じっくり煮込む。
コツ・ポイント
左右別々の熱源だから一度に2種類の調理が可能です。
大根の下ゆでは電子レンジでも可。（耐熱容器に大根を入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ500W/600W で約10 分加熱）加熱の際、大根と一緒に生米小さじ1を入れると柔らかくなります。
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オイスターソースお手軽おでん＋ストーブ。 オイスターソースお手軽おでん＋ストーブ。
おでんの素を買わずに、手間は最小の極上味わいおでん。オイスターソースと昆布だしだけでちゃんとしたおでんに。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950427
