☆失敗しらず！炊き込みご飯

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バーバまり
バーバまり @cook_40355581

だしがしっかり効いた炊き込みご飯が出来上がります！あれば、1合分もち米に替えればオコワっぽくなります！
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな炊き込みご飯は週に一度は作ります。今では、孫達が喜んでおかわりしてくれます。

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 水 500ml
  3. ゴボウ 1本
  4. キノコ 1パック
  5. 油揚 2枚
  6. 白だし 大1
  7. 創味のつゆ 小2
  8. アゴだしパック 1パック
  9. 青じそ(飾り) 2枚

作り方

  1. 1

    お米は洗って、水をきる。

  2. 2

    材料と、水、調味料、アゴだしパックで、２分具材を煮る

  3. 3

    お米は炊飯器にザルを使って煮汁だけ入れて炊く

  4. 4

    炊き上がったら、具材を入れて軽くかき混ぜれば出来上がり！

コツ・ポイント

炊き込みご飯は水加減で、よく失敗してたので、必ず成功するこの方法をあみだしました。是非作ってみてほしいです！

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レシピ作者

バーバまり
バーバまり @cook_40355581
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美味しいものを食べる事と美味しい食材をさがしあてることが大好き！美味しい海の幸、山の幸を求め、道の駅、スーパー、デパート、どこまでも行ってしまいます！
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