凄く簡単！ピーマンの種取り方法☆
☆おがっち☆ @cook_40314944
ピーマンの種って、取り方失敗すると面倒なことになりますよね？
このやり方だと手早く、綺麗に取れちゃいます！
このレシピの生い立ち
とくになし！
アプリでひらく作り方
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ピーマンを横にし、ヘタの近くでストンっと切る。
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- 2
上手くいけば画像のようにヘタがポロっと取れる。
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種を支えている柱を包丁かキッチンバサミで切ってしまいましょう。
包丁でする場合は勢いつけないように！ -
- 4
支えを失った種をグッと下に押してください。
そうすると種が丸ごと取れるようになります。 -
- 5
これも
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- 6
裏返してヘタを軽く外側に押すとポロっと取れます。
力を入れすぎるとお花型が壊れちゃうからね！ -
- 7
あとは千切りにするなり肉詰めにするなりお好きにどうぞ！
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コツ・ポイント
丸ごととれた種は水洗いして乾燥させてゴマ代わりにもなります。
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