超簡単！ピーマンの種をよけて切る方法
横浜市 @city_of_yokohama
ピーマンの種は切るとバラバラと散って面倒ですが、この方法なら種がバラバラになりません！
このレシピの生い立ち
栄区食生活等改善推進員会（愛称ヘルスメイト）が「さかえの野菜」めしあがれ！事業のために作成したレシピです。ピーマンの種を簡単に取り除く方法を紹介します。（横浜市栄区福祉保健課）
アプリでひらく作り方
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ピーマンはヘタを下にして置き、上から縦に種をよけるようにして切る。
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ピーマンを回しながら3～4回に分けて同様に切る。
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あとは、料理に合わせて切ってください。
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コツ・ポイント
種を除いた後、せん切りや乱切りなどを切るのに向いています。
リアクション
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