きゅうりとなすの生姜漬け

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

きゅうりがパリパリして美味しい〜浸かり具合が丁度良く食べやすい♫
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物が食べたくてなすが余ってたので加えてみました。

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材料

2日分
  1. きゅうり 2本
  2. なす 1本
  3. ★の調味料
  4. 白だし 大さじ2
  5. お酢 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. おろし生姜チューブ 2cm

作り方

  1. 1

    きゅうりとなすは洗い
    ヘタを切りおとします。

  2. 2

    きゅうりとなすの皮を
    縞目に剥きます。

  3. 3

    きゅうりは斜め切りに
    なすは半月切りに切ります。

  4. 4

    ビニール袋に★の調味料を入れてよく混ぜます。

  5. 5

    ❹にきゅうりとなすを入れて全体に漬け汁を馴染ませます。

  6. 6

    冷蔵庫に入れて、漬かったら出来上がり。

コツ・ポイント

ビニール袋に調味料入れて混ぜます。

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レシピ作者

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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