アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは半分に切り、5mm幅に切る。
トマトは6か8等分のくし切りにしたものをさらに半分に切って一口大にする。 - 2
フライパンに油とみじん切りにしたニンニクを入れて弱火で色が変わるまで炒める
- 3
厚揚げとトマトを入れてフタをして中火で1-2分、トマトがくたっとなったら味ぽんを入れて出来上がり！
- 4
お好みでネギなどをのせてください。
コツ・ポイント
ニンニクをよく炒めるのがポイント
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