スキレットで作る簡単ビビンバ
城南短大キッチン @cook_40282040
最近流行りのスキレットでおうちで簡単にビビンバが作れちゃう！
このレシピの生い立ち
韓国料理の中でビビンバが大好きなのでおうちで簡単に本格的なものを食べたいと思い作ってみました！
スキレットで作る簡単ビビンバ
最近流行りのスキレットでおうちで簡単にビビンバが作れちゃう！
このレシピの生い立ち
韓国料理の中でビビンバが大好きなのでおうちで簡単に本格的なものを食べたいと思い作ってみました！
作り方
- 1
ナムルを作る。
にんじん、ほうれん草、もやしを耐熱容器に入れて鶏ガラ、塩胡椒を入れてレンジで2分。（分けてしてもOK） - 2
牛肉に焼肉のタレとコチュジャンと豆板醤いれて炒める
- 3
スキレットにごま油ひいて米を炒める
- 4
ご飯のを底に敷き詰めておこげをつける
- 5
ナムル、お肉、キムチ、チーズをのせる
- 6
最後に海苔をお好みで飾って完成！
コツ・ポイント
スキレットでやる事でご飯におこげがついて美味しいです
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全てフライパン１つで。途中で洗わないで。具沢山に作って、それに慣れたら、外食でのビビンバが物足りなく感じてしまいます。
asapeko -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20966118
