豚肉は、筋を切り、塩こしょうをふって焼く。

◎ミニトマトを湯むきする。

◎ローズマリーを180℃のオリーブオイルで揚げる。(揚げた後のオイルをソースに使います。)

◎3のオイルでにんにくを炒める。

◎たまねぎ、コーン、湯むきしたミニトマトを加える。

◎塩こしょうとコンソメを入れて、さらに炒める。

焼き上がった豚肉にソースをかけ、3のローズマリーを乗せてできあがり。