きゅうりの酢の物（みょうが入り）-レシピのメイン写真

きゅうりの酢の物（みょうが入り）

あなひみ @cook_40181028

香り高いきゅうりの酢の物

このレシピの生い立ち
生姜を切らして、茗荷を加えたら香りが高くてさっぱりと食べられました。

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香り高いきゅうりの酢の物

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生姜を切らして、茗荷を加えたら香りが高くてさっぱりと食べられました。

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材料

3〜4人分

きゅうり 2本
塩小さじ1/2
みょうが 2本
ワカメ一掴み
三杯酢約大匙3

作り方

1

きゅうりを小口切りスライスします。
塩揉みをしましょう。
2

みょうがも薄切りにします。
3

ワカメを塩抜きします。（水戻ししても良いです）
4

三杯酢で、和えましょう。

コツ・ポイント

茗荷を加えること

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つくれぽ (1)

daikanon

さっぱりと、美味しくできました。

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レシピ作者

あなひみ @cook_40181028

2020/07/16 09:49に公開

2人の娘がいる母です。運動をする子、勉学に励む？子、仕事に邁進する旦那さんの事を考えて作ったオリジナルレシピを投稿していきたいと思います。仕事の合間に思いつくがまま作ったりしているので、不定期です。皆さんの、レシピに助けてもらい力をもらいながら、毎日の食事を作っています。お弁当用のレシピも考えたいなぁと思います。お菓子作りも少しづつ楽しみたいです(≧∀≦)

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