じゃがいもと鮭のカレー炒め
アレっ子ママ @cook_40302800
余っているカレーの王子様を使い、子供にも食べやすい味付けにしました。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず家にあるものでメインを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは食べやすい大きさに切って茹でるか、皮ごとラップしてレンチンしてから切る（今回はレンチンしました）
- 2
鮭はフライパンで両面に焼き色をつけてお皿に出しておく（私はフライパン用ホイルを使い油は不使用）
- 3
フライパンで乾煎りし、水分を飛ばす
- 4
水分が飛んだら②を入れ、鮭を崩すようにしながら全体を混ぜる
- 5
カレーの王子様を入れて全体を混ぜる
コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり水分を飛ばしてください
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