炊飯器でさつまいもを甘くする方法

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

普通のさつまいもが何倍も甘くなるので試してみてください。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. さつまいも 炊飯器に入る量
  2. さつま芋が浸かる位
  3. 水の0.8%

作り方

  1. 1

    さつまいもを塩水に6~12時間浸す

  2. 2

    ホイルで包む
    ※炊飯器によってホイルの使用が禁止されている場合があります。お手持ちの取扱説明書を確認の上調理して下さい

  3. 3

    炊飯器に②と1/2カップの水を入れて通常通り炊飯する

コツ・ポイント

Youtubeで動画アップしていますhttps://youtu.be/ONZPVKj-JOM

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レシピ作者

料理教室Bonちゃん
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