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- 1
キャベツはざく切りにする。
カブは薄切りにする。
カブの葉は5cmくらいに切る。 - 2
白だし・水・塩を鍋に入れ煮立てる。
- 3
弱火〜中火にし、豚肉、カブ、カブの葉andキャベツの順で鍋に入れ、フタをする。
- 4
10〜15分お好みで煮る。
カブが柔らかくなればOK！
コツ・ポイント
塩味が足りなければ調味料を足してください！
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