農家直伝! まるごと とうもろこし ご飯

じゅより
じゅより @cook_40296451

とうもろこしの甘みが詰まった美味しいご飯が炊き上がりました♪
甘くてシャキシャキ癖になりそうな美味しさです!
このレシピの生い立ち
生で食べれる皮が柔らかく甘いサニーショコラを北海道の農園さんから購入しました!レシピも紹介して下さったので作りました^_^

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材料

  1. お米 2合
  2. とうもろこし(サニーショコラ) 1本
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、20〜30分水に浸しておく。

  2. 2

    とうもろこしの皮を剥き、粒を外しておく(面倒でも手で外した方が粒がしっかり残って美味しいです)

  3. 3

    炊飯器にお米、酒、塩を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

  4. 4

    お米の上にとうもろこしの粒と芯を乗せてスイッチオン!

  5. 5

    炊き上がったら芯を捨てて全体をほぐす。

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レシピ作者

じゅより
じゅより @cook_40296451
に公開
北海道出身で関東住みです。北海道の味が恋しく、主に母から教わったレシピを覚え書き用に残しています^_^
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