はまる美味しさ♡厚焼玉子の天ぷら
ボリューム感のある厚焼玉子の天ぷらです♪
サクッとジュワッと美味しい♡
ぜひ頬張ってみて〜(*´ڡ`*)
このレシピの生い立ち
友人ご家族おすすめの厚焼玉子の食べ方です！
試したところ、美味しいのでハマりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
今回は玉子２個分で作りました。
ボールに玉子を割り入れ、調味料を加えて混ぜ合わせます。
ID:21153921 -
- 2
厚焼玉子が冷めたら食べやすい大きさに切ります。
お好きな玉子焼きでお試し下さい！ -
- 3
天ぷらの衣を用意します。
小麦粉に片栗粉を少し加えて炭酸水で解いた衣を使用しました。
お好みの衣をお使い下さい。 - 4
玉子に小麦粉をまぶします。
ビニール袋を使うと便利です。 -
- 5
天ぷら衣にくぐらせて170〜180度の油で揚げます。
箸で衣をすくい、玉子の表面に散らすと綺麗です。 -
- 6
衣がサクッと揚がれば出来上がり♪
しっかり油を切ったら器に盛り付けて完成です！ - 7
大根おろしとお醤油で食べるのもおすすめ！
うちでは天つゆで食べるのも好きです✨衣に青のりを加えたり薬味を添えても◎ - 8
玉子焼きの違いでいろいろな味わいが楽しめると思います♪
以下、おすすめの玉子焼きをご紹介(๑❛ᴗ❛) و - 9
inyakoさんの
・柚子胡椒マヨ入り卵焼き
レシピID:20880950
ちょっぴり大人味の卵焼き✨柚子胡椒の香り最高♪ - 10
Yukiまむさんの
・卵1個で白だしの卵焼き
レシピID:21120950
シンプルな味付けなので薬味のバリエも楽しめる♪ - 11
ありみりんさんの
・桜えびとハムと小葱のオム玉子
レシピID:20851523
具沢山で味付け絶妙！何も付けなくても美味♪ - 12
皆様の玉子焼きで美味しさぐ〜んと広がりますね！
ぜひお試し下さいませ〜
(*´︶`*)v - 13
おかげさまで人気検索TOP10入り✰⋆｡:
目にとめて下さった皆様！ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
揚げた玉子焼きが透けて見える程度の薄衣がおすすめです。
炭酸水を常備しているので使用していますが、冷水でも全然OK！
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