ごはんによく合う納豆とオクラの和物

あやたろっち's cooksnap of when they made ごはんによく合う納豆とオクラの和物.
240915's cooksnap of when they made ごはんによく合う納豆とオクラの和物.
おはなママ♡
おはなママ♡ @cook_40256562

暑い夏、食欲も落ちてしまいますが、これならごはんペロリと食べられます^_^ごはんに合うように味付けはしっかり目です。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の家族に美味しくご飯食べてほしくて^_^

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材料

  1. オクラ 5本
  2. 塩 少々
  3. 納豆 1パック
  4. かつお節 1パック
  5. めんつゆ 小さじ2
  6. ちりめんじゃこ 大さじ2
  7. すりごま 大さじ1
  8. 梅肉 お好みで

作り方

  1. 1

    オクラをまな板に置き、塩をかけて板ずりをします。サッと水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

  2. 2

    オクラを薄く切ります。
    納豆はタレを入れて混ぜます。

  3. 3

    全ての材料をボールに入れてよく混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    お好みで梅肉を入れても美味しいです^_^

コツ・ポイント

オクラは板ずりせずそのままでも大丈夫です。
混ぜるだけで簡単にできます^_^

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