しいたけのガーリックソテー
Ryu１さん。 @cook_40252264
しいたけをシンプルな味付けてソテー。お弁当にもお酒のおつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
和洋どちらの献立でも使える便利な常備菜。
しいたけのガーリックソテー
しいたけをシンプルな味付けてソテー。お弁当にもお酒のおつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
和洋どちらの献立でも使える便利な常備菜。
作り方
- 1
しいたけを薄切りし、石づきを切り落とした軸を縦4等分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りしたニンニクを炒める。
- 3
ニンニクの色が変わったらしいたけを2分ほど炒める。
- 4
火を止め、醤油、胡椒を入れ、再度火を付け30秒ほど炒め合わせる。
コツ・ポイント
冷蔵で日持ち3日目安
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20986704
