おかずお弁当にかぼちゃとベーコンのだし煮

かぼちゃはわたと種を取ってざく切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。

鍋やフライパンに材料を全部入れて、キッチンペーパーをのせて落とし蓋代わりにし、さらにフタをして火にかける。

沸騰したら中弱火で10分程度かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。火を消して粗熱が取れるまで置く。

タッパー等に入れて冷蔵庫で保存する。
冷蔵5日程保存可能です。