オクラとスナップエンドウのワサビ漬け和え
余りがちなわさび漬けをオシャレに頂こう！
このレシピの生い立ち
緑のかわいいお野菜たち！
サラダ感覚でいただこう！
作り方
- 1
オクラは縦に切る。スナップエンドウは筋取りをする。塩を振って、魚グリルで焼く。(a)
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- 2
※を混ぜ合わせておく。(b)
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- 3
(b)に(a)を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
かつお節をお皿の上に置き、混ぜ合わせたおくら、スナップエンドウたちをのせる。
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- 5
サラダ感覚で。
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コツ・ポイント
ワサビ漬けの量は調整して下さい。
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