梅はちみつ生姜焼き 鶏五目御飯 弁当

まりっぺ2022
まりっぺ2022 @cook_40334724

木曜弁当
このレシピの生い立ち
はちみつ多め

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材料

  1. 豚肩ロース肉 適量
  2. 小麦粉
  3. 玉ねぎ
  4. 生姜
  5. ニンニク
  6. 梅干し
  7. 醤油
  8. みりん
  9. はちみつ
  10. 豚肉
  11. ご飯
  12. クラゲ
  13. きゅうり
  14. チーズ
  15. プチトマト
  16. シャインマスカット

作り方

  1. 1

    生姜焼き用の豚肩ロース肉に小麦粉まぶして炒める。火が通ったら出す。玉ねぎ、生姜、ニンニク、梅干しをミキサーにかける。

  2. 2

    酒、醤油、みりん、はちみつ入れ混ぜフライパンで煮立たさせる。焼いた豚肉加えしばらく煮立たさせる。

  3. 3

    鶏五目ご飯は3合圧力鍋で加圧5分、蒸らし10分。

  4. 4

    中華クラゲきゅうり、チーズ入り卵焼き、プチトマト、シャインマスカット

コツ・ポイント

しそカツオの梅干し3つ入れる。

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レシピ作者

まりっぺ2022
まりっぺ2022 @cook_40334724
に公開
中1男子の弁当作り。2022年4月から継続中。
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