甘さ控えめ＊もちもち「さつま芋餅」
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
外はカリっと中はもちもち～♡
ぶんぶんしたら揚げるだけの簡単レシピ。
おやつやお弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
黒ごまやチーズを入れても◎
もちもち食感がくせになります♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は2㎝角に切り、耐熱皿に入れて500wのレンジで4分加熱する。
-
- 2
1の粗熱が取れたら『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
-
- 3
★を加えて更にぶんぶんする。
-
- 4
丸く平らに成形する。
-
- 5
180度の油で両面こんがり揚げたら完成！
-
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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