生姜焼き

はまじの友達
はまじの友達 @cook_40094043

ご飯にあう〜〜♡お弁当にも!
このレシピの生い立ち
ご飯が進む!と主人大絶賛!

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材料

2人分
  1. 豚かたロース 150g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  3. 小麦粉 適量
  4. たれの材料
  5. 醤油、酒 各大さじ2
  6. 砂糖、みりん 各大さじ1
  7. 生姜(すりおろし) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に薄く小麦粉を付けて、油をひいたフライパンで焼く

  2. 2

    豚肉を一旦取り出して、玉ねぎを入れて炒める。豚肉をもどし、タレを加えて絡める

コツ・ポイント

豚肉は焼きすぎると固くなるので一旦取り出しましょう!

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レシピ作者

はまじの友達
はまじの友達 @cook_40094043
に公開
主人の痛風をきっかけに、ナチュラルフードコーディネーターとアンチエイジングフードアドバイザーの資格を取得しました。とにかく簡単で尚かつ美味しいお料理を研究しています。初心者ですがよろしくお願いします♡
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