しその豚肉ロール しその豚肉巻き
mashstar @cook_40212345
簡単に作れて、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
しその餃子（レシピID：19619268）をポン酢で食べるのが好きなのと、餃子を酢と白コショウで食べるのが好きなので、この方法で作ってみました。
しその豚肉ロール しその豚肉巻き
簡単に作れて、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
しその餃子（レシピID：19619268）をポン酢で食べるのが好きなのと、餃子を酢と白コショウで食べるのが好きなので、この方法で作ってみました。
作り方
- 1
しそを半分に切り、豚肉の上に乗せて巻きます。
-
- 2
油を敷いたフライパンで、全面を1文書ずつ焼き、全面が焼けたら、日本酒をかけて、蓋をして、蒸し焼きにします。
-
- 3
ポン酢と白コショウをかけて、水分が少なくなるまで、焼きます。
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コツ・ポイント
焼く時は、最初、巻いた最後の部分を下にして焼いて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994147
