簡単 もやしレバ炒め

teru0358
teru0358 @cook_40044568

もやしとレバーで美味しく。
このレシピの生い立ち
疲れているときにレバー食べたくなりますよね。おいしい。

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材料

1人分
  1. レバー 150g
  2. もやし 適量
  3. ねぎ 少々
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. しょうが(すりおろし) おおさじ1
  7. にんにく(すりおろし) 大さじ1
  8. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    レバーを水で洗い

  2. 2

    醤油、みりん、しょうが、にんにくにつけておく

  3. 3

    ごま油で炒めて

  4. 4

    炒めて

  5. 5

    もやし投入

  6. 6

    いためて

  7. 7

    ねぎを上にのせて

  8. 8

    できあがり。

  9. 9

    熱々がおいしいです。

コツ・ポイント

レバーを調味料に10分くらい漬けておく。そして焼く。

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レシピ作者

teru0358
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不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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