作り方
- 1
レバーを水で洗い
- 2
醤油、みりん、しょうが、にんにくにつけておく
- 3
ごま油で炒めて
- 4
炒めて
- 5
もやし投入
- 6
いためて
- 7
ねぎを上にのせて
- 8
できあがり。
- 9
熱々がおいしいです。
コツ・ポイント
レバーを調味料に10分くらい漬けておく。そして焼く。
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