簡単♪もやしとひき肉のみそ炒め

ほまちゃんcafe
ほまちゃんcafe @cook_40052133

安いもやしで美味しく節約です♪
このレシピの生い立ち
ササッと簡単にもやし料理を考えました(^-^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. ひき肉(豚or合挽き) 100〜150g
  3. ◎ みそ 小さじ1
  4. ◎ 醤油 大さじ1
  5. ◎ みりん 大さじ1
  6. ◎ しょうが(チューブOK) 少々
  7. 〇 片栗粉 小さじ1
  8. 〇 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて、ひき肉を中火で炒める。

  2. 2

    ひき肉にある程度火が通ったら◎の調味料を加えて炒める。

  3. 3

    もやしを入れて、フタをして中火で1分たったら、まぜあわせる。

  4. 4

    火を止めて、〇の水溶き片栗粉をサッと混ぜ合わせたら、再度中火で混ぜ合わせたら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

もやしを炒め過ぎない事です。少しシャキシャキ感残るくらいが美味しいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ほまちゃんcafe
ほまちゃんcafe @cook_40052133
に公開
パパと3人の男の子のママです♪家族の胃袋を満たすため、毎日ふんとうしています!子どもたちが大きくなり、食べる量が増えて...基本多めのレシピとなっております(‾▽‾;)
もっと読む

似たレシピ