【レンジでお手軽】いんげんと油揚げの煮物

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

電子レンジでお手軽に作れる煮物(小鉢サイズ)です。
いんげんと油揚げが甘じょっぱく、副菜、おつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
夕飯の副菜として、作りました。

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材料

2人分
  1. いんげん 5本
  2. 油揚げ 1枚
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 大さじ3
  6. ごま 少々(小さじ1程度)

作り方

  1. 1

    いんげん、油揚げを2cm程度に切る。

  2. 2

    耐熱ボウル等にごま以外の材料を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
    30秒程度追加で加熱してください。

  3. 3

    盛り付けて、ごまをふりかけたら、完成♪

コツ・ポイント

食べる際に一味や七味をかけても美味しいです。

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レシピ作者

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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