高菜と焼き明太子のピリ辛パスタ
健康王子 @cook_40197249
スーパーで発見した焼き明太子と高菜漬けで簡単パスタを作りました。にんにくも効かせて、ウマシ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の高菜漬けの利用レシピ検討中です。
高菜と焼き明太子のピリ辛パスタ
スーパーで発見した焼き明太子と高菜漬けで簡単パスタを作りました。にんにくも効かせて、ウマシ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の高菜漬けの利用レシピ検討中です。
作り方
- 1
焼き明太子を刻み、赤唐辛子は種を抜き、小口切りに、ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
タップリの湯に１％程度の塩を入れ、パスタを所定時間茹でてザルにあけておく。お玉2杯分の茹で汁をとっておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニク、唐辛子を炒め、高菜、焼き明太子を入れ混ぜたら、茹で汁を投入。
- 4
パスタを加えて混ぜ合わせ、完成。
-
- 5
器にパスタを盛り付け召し上がれ。
-
コツ・ポイント
超簡単、高菜漬けと焼き明太子を混ぜ合わせるだけパスタです。
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いつもの明太子のスパゲティとはちょっと違う、にんにくと明太子のハーモニーが香り高い、かんたんレシピです。
kazu_1942 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20995781
