みょうがのツナかんたん酢和え

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中

みょうがを簡単に調理したい、シャキシャキ感も残しながら。
このレシピの生い立ち
酢の物なら、食べやすいかな?と。
好きなかんたん酢を使いました。

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材料

  1. みょうが あるだけ
  2. 塩もみ用
  3. かんたん 大匙2
  4. 白だし 小匙1
  5. ツナ缶 半分
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    みょうがはキレイに洗い
    千切りにします。
    私は上手く切れませんけど

  2. 2

    軽く塩を降りもみます。
    しんなりします、塩を洗い流します。
    ツナ缶用意して〜。

  3. 3

    これでみょうが70グラムです。
    かんたん酢大匙2、
    白だし小匙1、
    ツナ缶半分。
    を、入れ混ぜます。

  4. 4

    あればゴマを振ります。

  5. 5

    パフ♪さんのところ、みょうがたくさん採れていいですね。
    冷えて来て体調崩さないようにしてくださいね。
    ありがとう♡

  6. 6

    クックHU7C01さん、おつまみにもなるのね。お酒あまり飲まないので発想出来ないの〜。ありがとうございます

コツ・ポイント

みょうが…。食べなくちゃ~。かんたん酢だけでは、サッパリし過ぎ。
白だし入れたら味が締まった。
でも…。物足りないのでツナ缶入れました。美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
に公開
新潟県の山の中
新年度始まりました4月なのに、冷え冷えとしてます。少しレパートリーも増えてきて嬉しいです。皆さんのレシピ楽しい嬉しい💗冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります皆様のレシピが参考になります、楽しくチャレンジしています。❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり4年10か月になりました、後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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