アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをお好みの大きさに切り、片栗粉をしっかりまぶす。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、厚揚げを全面こんがり焼く。
途中油が足らなければ足す！ - 3
余分な油を拭き取り、★を加えすぐ火を止め、よく絡める。
お好みでごまを振るう。
コツ・ポイント
根気よくこんがり焼くことがポイント！！
タレはよーく絡めること！
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