☆厚揚げ豚巻きの照り焼き☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
合わせ調味料で簡単♪
おかずにも♡おつまみにも♡
お弁当にも♡( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
子供が煮物の厚揚げが苦手で、何とか食べてもらいたくて、肉巻きで照り焼き風にしました♪パクパク食べてくれた一品♡
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料わ全て合わせておく♪
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- 2
豚肉の幅や枚数に合わせ、厚揚げを好みの大きさに切り、肉を巻いていく♪
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- 3
フライパンを熱し、肉の巻終わりを下にして並べ焼く♪
薄力粉の半分の量を振りかける♪ -
- 4
焼き色が付いたらひっくり返して、残り半分の薄力粉をかけ焼く♪
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- 5
4面ひっくり返しながら焼き色を付ける♪
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- 6
合わせておいたタレを回し入れ、全体に絡んだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼く前に薄力粉を衣付けしてもいいのですが、ずぼらなので振りかけました（笑）
洗い物少なく、特に問題無く作れます(‾▽‾)
リアクション
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