子供が好きな我が家の生姜焼き

Mrさくヘッド
Mrさくヘッド @cook_40364502

甘めのタレなので子供もご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
ドタバタ我が家のテッパンご飯です

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材料

4人分
  1. 豚肉 500g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. 小麦粉 適量
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★生姜チューブ 2〜3cm

作り方

  1. 1

    豚肉に☆で下味をつけて小麦粉をまぶす。

  2. 2

    薄切りにした玉ねぎを、サラダ油を引いたフライパンで火が通るまで焼く。火が通ったらお皿に移す。

  3. 3

    豚肉を炒めて、火が通ったら②の玉ねぎを戻す。

  4. 4

    ★を絡めて馴染んだら火を止める。
    出来上がりー!

コツ・ポイント

下味つける時間がなくても大丈夫です。玉ねぎ炒めてる間だけでもOK!

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レシピ作者

Mrさくヘッド
Mrさくヘッド @cook_40364502
に公開
中学生・小学生・保育園児姉妹のママです。家にあるような調味料を使ってのレシピです。ドタバタの毎日なので、時短・簡単レシピばかりですが、みなさんのレシピで勉強したいと思います!
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