アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにする。
☆を全て混ぜ合わせておく
-
- 2
中火で熱したフライパンに油はひかずに豚肉をのせる。
玉ねぎは空いてるスペースにのせておく。
-
- 3
豚肉がフライパンで一気に焼けない場合、焼き色がついたら端に重ね置き残りの豚肉をどんどん焼いていく。
-
- 4
細切れなどを使う場合は玉ねぎと一緒に一気に焼いて下さい。
あとでタレと絡めながら焼くので赤い部分が残っててもOK
- 5
☆のタレを全てフライパンに入れる。
※砂糖が下に溜まってるのでしっかりかき混ぜていれる
-
- 6
弱火でタレがしっかり絡み、照りが出る位まで焼く。
-
- 7
お皿に盛り付けて完成♪
-
コツ・ポイント
漬け置き不要！フライパンでしっかりタレを絡ませて下さい♪
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