我が家の♡豚のしょうが焼き
あやkitchen♥ @cook_40141969
我が家のしょうがやきです♡ほんのり甘めの味付けなのでお子様にもぜひ♡
このレシピの生い立ち
何度も繰り返し作ってこの味に落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをお好みの大きさに切り、フライパンで炒める。
- 2
ビニール袋に豚肉と片栗粉を入れ、よく揉み込んでおき、フライパンに豚肉を入れて色が変わるまで焼く。
- 3
豚肉に軽く火が通ったら★を入れ、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
お肉が赤くなくなったらフライパンの蓋を外し、煮汁がなくなるまで絡めて炒めたら完成です♡
- 5
玉ねぎではなく茄子をつかって
ボリュームUP！おすすめです♡ -
コツ・ポイント
事前に豚肉を片栗粉で揉みこんでおくことで、時短で味がよーーく絡まります♡！
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