カボチャは皮と種を取りカットしてレンジで柔らかくします。(レンジのオート機能使用しています。)

柔らかくしておいたバターに砂糖を加え擦り混ぜます。

溶き卵を入れ混ぜ合わせます。

小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

潰しておいたカボチャを入れて混ぜ合わせます。

温めておいた170度のオーブンで30分程焼きます。