うずらの卵フライ お弁当に

やっちゃん☆6757
やっちゃん☆6757 @cook_40353254

子供の大好きなウズラフライ。お弁当の人気メニュー!フライを作る日にプラス一品としてお勧めです。
このレシピの生い立ち
フライを作る日についでに作る一品です。

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材料

  1. うずらの卵 1パック
  2. 小麦粉 適量
  3. 適量
  4. パン粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. ケチャップ・マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    うずらは茹でる。

  2. 2

    殻をむき、水分をキッチンペーパー等でふいておく。

  3. 3

    小麦粉をつける。

  4. 4

    卵をつける。

  5. 5

    パン粉をつける。

  6. 6

    170度の油を揚げる。

コツ・ポイント

うずらの卵の殻は薄いので、剥くときに白身をはがさないように注意!

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レシピ作者

やっちゃん☆6757
やっちゃん☆6757 @cook_40353254
に公開
2022年夏にcookpadデビューしました。おうちご飯が大好き。料理好きな母に教えてもらったメニューが多く、昔ながらの作り方が多めです。
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