オクラとみょうがの和え物

あさごまスープ
あさごまスープ @cook_40368087

火を使いたくない暑い夏に
切って混ぜるだけでさっぱりもう一品
このレシピの生い立ち
好きなものを好きな味付けで夏を乗り越えたい

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. みょうが 1パック(3本)
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. かつおぶし 30g
  6. 七味唐辛子 5振り

作り方

  1. 1

    オクラは輪切りに
    みょうがはいちょう切りに

  2. 2

    ボウルに切ったオクラとみょうがを入れて調味料を全部入れてざくざく混ぜて出来上がり!

  3. 3

    このままでも
    お豆腐に乗っけても
    納豆と混ぜても
    そうめんに乗っけても
    (味が付いてるので調味料は調節してください)

コツ・ポイント

みょうが好きの分量なので得意でない方は減らしても◎
一晩置くと更に味が馴染みます

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あさごまスープ
あさごまスープ @cook_40368087
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