つるむらさきの胡麻味噌マヨ和え
aiai☆☆ @cook_40296415
つるむらさきの胡麻味噌和えです(^^)
このレシピの生い立ち
つるむらさきをいただいたので胡麻味噌和えにしようと思いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をボウルにまぜておく
-
- 2
鍋にお湯を沸かし、つるむらさきの茎の部分だけを30秒くらい茹でてから全部入れて1分くらい茹でたら水にさらし水気を切る
-
- 3
②の食材を食べやすい長さに切り①のボウルに入れ混ぜ合わせる
-
- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
味噌は赤味噌を使っています(^^)
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