作り方
- 1
つるむらさきを茎と葉にわけてサッとゆでる。 豚バラは食べやすい大きさに切る。A.の調味料は混ぜておく
- 2
茎と葉を豚バラで巻き、塩こしょうをふったあと、油をひいたフライパンに並べる。
- 3
料理酒と調味料A.を回し入れ、全体に絡ませる。
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